FSMA 동물성 식품 및 동물성 식품에 대한 예방 관리 규정은 이제 최종입니다.

FSMA 동물성 식품 및 동물성 식품에 대한 예방 관리 규정은 이제 최종입니다.예방 통제 최종 규칙은 2015년 9월 10일에 발표되었으며, 식품 안전을 보장하기 위한 유연하고 표적화된 접근법을 만들기 위해 농민, 소비자, 식품 업계 및 학계 전문가의 귀중한 의견을 포함하여 수천 건의 공개 의견을 반영했습니다.

SQF 인증은 회사가 다음 영역에서 FSMA 규정 준수를 준비할 수 있도록 합니다.

• 공급업체 제어
• 효과적인 식품 안전 계획 수립
• HACCP 및 HARPC
• 환경 모니터링
• 검증 및 검증
• 경영진의 약속
• 상시 심사 준비 완료

SQFI는 모든 산업 부문에 일관되게 적용되고 모든 이해 관계자로부터 가치를 인정받는 건전한 과학적 원칙에 기반하여 세계적으로 인정받는 일관되고 세계적으로 인정받는 식품 안전 및 품질 인증 프로그램을 제공하기 위해 노력합니다.우리와 함께하도록 초대합니다 2015 인터내셔널 컨퍼런스 이번 행사에서는 FSMA 워크숍을 개최할 예정입니다: 식품에 대한 예방 관리 최종 규칙 이해 및 FDA 고위급 경영진을 초빙하여 2016년 이후 FSMA에 대한 기조 연설을 진행합니다.

FSMA 제안 규칙과 현재 SQF 프로그램을 비교한 내용도 읽어볼 수 있습니다. 이리.

FSMA 최종 규정에 대한 자세한 내용은 을 참조하십시오. fda.gov.