FSMA 人类和动物食品预防控制规则现已最终确定

11月 3, 2014

FSMA的人类和动物食品预防控制规则现已最终确定。预防控制最终规则于 2015 年 9 月 10 日公布,并采纳了数千条公众意见,包括来自农民、消费者、食品行业和学术专家的宝贵意见,以制定灵活和有针对性的方法来确保食品安全。

SQF 认证让公司在以下领域为 FSMA 合规做好准备:

  • 供应商控制
  • 制定有效的食品安全计划
  • HACCP 和 HARPC
  • 环境监测
  • 验证和验证
  • 管理承诺
  • 时刻做好审计准备

在SQFI,我们努力提供一致、全球认可的食品安全和质量认证计划,这些计划基于健全的科学原理,持续应用于所有行业领域,并受到所有利益相关者的重视。我们邀请您加入我们的 2015 年国际会议 届时我们将举办 FSMA 研讨会:了解人类食品预防控制的最终规则,并邀请一位 FDA 高级管理人员在 2016 年及以后就 FSMA 发表主题演讲。

您还可以阅读FSMA拟议规则与我们当前的SQF计划的比较 这里

有关FSMA最终规则的更多信息,请前往 fda.gov

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