Surveillance environnementale à l'ère numérique : assurer la conformité aux exigences du SQF et de la réglementation

Une surveillance environnementale efficace est la pierre angulaire d'un solide système de gestion de salubrité alimentaire. Ce séminaire numérique avec Smart Food Safe explique comment les systèmes EMP numérisés améliorent la visibilité des risques et favorisent la prise de décision proactive à l'aide d'exemples concrets.

Plus Séminaires numériques

Le pourquoi - Driving Business Value Au-delà de la FSMA 204

Ce webinaire est le troisième d'une série de quatre parties sur la règle 204 de la FSMA et fournit de l'information sur les outils et les ressources de traçabilité des aliment de la FDA, ainsi que les étapes à suivre pour suivre un plan de traçabilité.

Stratégies d'atténuation des risques critiques pour votre chaîne d'approvisionnement en constante évolution

Lorsque vous travaillez avec une chaîne d'approvisionnement en constante évolution, il est essentiel d'avoir des stratégies d'atténuation des risques critiques pour protéger votre culture de salubrité alimentaire.