Únase a nuestro panel educado mientras discuten el valor de la auditoría para operaciones certificadas y hablan sobre cómo es el éxito en el proceso de auditoría. En este video, nuestro panel responde preguntas de miembros de la comunidad SQF mientras descubren cómo maximizar el valor de las auditorías. Este panel incluye a David Williams de SGS, LeAnn Chuboff y Damien Alexander de SQFI, Leah Williamson de Coles, Marion Bray de 7-Eleven Australia Pty. Ltd., y Annmarie Schwanke de Mérieux NutriSciences.
La importancia del abastecimiento de ingredientes y la selección de proveedores no puede exagerarse en el panorama empresarial complejo e interconectado de hoy.
Este seminario digital analiza los desafíos en la inocuidad alimentaria que se derivan de los manipuladores de última milla de alimentos (es decir, los servicios de entrega) y las cocinas fantasma.