Pour préparer la mise en œuvre du SQF, nous organisons une série de séminaires numériques informatifs qui abordent des sujets tels que les changements apportés aux codes de Salubrité Alimentaire du SQF, des informations sur l'industrie de salubrité alimentaire et des conseils et astuces pour maintenir une solide culture de salubrité alimentaire.
Au cours de cette séance dirigée par Jennifer McCreary, gestionnaire technique au CTTS, nous réévaluerons les plans de retrait et rappel, apprendrons comment prendre des mesures positives, déchiffrer des critères et des scénarios efficaces et réviserons les exercices de dépistage !