Nos examens ont été mis à jour à l'édition 9 et évaluent les connaissances des professionnels de la salubrité alimentaire de chacun des programmes de la SQF — Salubrité des aliments, Qualité, Principes fondamentaux et Risques.
Ces examens sont exigés par les candidats qui souhaitent être inscrits à titre de vérificateur de la qualité des aliments de la SQF ou d'examinateur technique.
L'examen Implémentation des systèmes SQF — Production primaire évalue les connaissances du professionnel de l'industrie aliment à l'égard du Code de salubrité des aliments SQF.
L'examen de production primaire porte sur des sujets pertinents pour les sites de culture ou de produits agricoles tels que les catégories 1, 2, 3, 5 et 6 du secteur alimentaire SQF.
Les personnes auront droit à un total de trois tentatives pour réussir l'examen. L'examen doit être complété dans les 14 jours suivant le début de l'examen. Un certificat de réussite peut être imprimé après la réussite de l'examen.
La note de passage à l'examen est de 75 %.
Veuillez noter que seuls les examens offerts en anglais (en-US) ont été mis à jour pour l'édition 9 du code SQF.