Con base en un análisis de cientos de informes de auditoría, es claro que tanto los sitios como los auditores luchan por comprender ciertos elementos del código. Vea a nuestro panel estelar de auditores SQF participar en una discusión interactiva sobre los elementos del Código SQF más incomprendidos de 2022.
El envasado juega un papel crucial para garantizar la inocuidad alimentaria desde la producción hasta el consumo.
En este video, Bill McBride habla sobre la creación de una cultura de inocuidad alimentaria saludable.