「唯一比培訓員工並讓他們離職更糟糕的是不培訓員工並讓他們留下。」— 福特汽車公司亨利福特
在 SQFI,我們相信,創造更安全的食品供應只能通過在食品鏈中的每個站點要求卓越來越好。而對我們來說,這項鏈從訓練開始。無論您是食品設施的線路工作人員、跨國食品公司的企業決策者、協助設施準備審核的顧問,還是審計機構的成員,培訓都是管理成功食品安全系統的重要第一步。
本月,我們邀請您加入我們,探討在食物安全工作場所的培訓、教育和專業發展的重要性。
隨著第 10 版的推出,SQF Unites 2026 是食品安全社區合作、提出問題並向塑造《守則》的專家學習的理想場所。
安全品質食品研究所 (SQFI) 很榮幸能與我們的頒獎合作夥伴 Exemplar Global 合作夥伴,表揚六位傑出專業人士成為 2026 年 SQF 卓越大獎入圍者。
3 月初,SQFI 將發布 SQF 版本 10 號碼,標誌著由廣泛的行業投入所形成的計劃的重要發展。