” 唯一比培训员工并让他们离职更糟糕的不是培训员工并让他们留下来。” — 亨利·福特,福特汽车公司
在SQFI,我们相信,只有在食物链的每个环节都要求卓越,才能实现更安全的食品供应。对我们来说,这条链条始于训练。无论你是食品机构的生产线员工、跨国食品公司的企业决策者、协助机构准备审计的顾问,还是审计机构的成员,培训都是管理成功的食品安全体系必不可少的第一步。
本月,我们邀请您加入我们,共同探讨食品安全工作场所培训、教育和职业发展的重要性。
杂货行业的自有品牌正在经历显著增长,从预算备选方案演变为战略资产,以提高客户忠诚度并使零售商脱颖而出。
预防召回意味着将食品安全贯穿到您的运营中,这样客户就永远不会遇到这些故障。
环境监测在宠物食品生产中至关重要,可以检测和预防沙门氏菌和李斯特菌等病原体的污染风险。