SQF 식품 안전 시나리오 훈련: 위험 대응 시리즈

이론에서 실행에 이르기까지 실제 식품 안전 결정을 위한 몰입형 훈련을 간편하게 이용할 수 있습니다.

더 SQF 식품 안전 시나리오 훈련: 위험 대응 시리즈 주요 운영 영역에서 식품 안전 위험에 효과적으로 대응할 수 있는 학습자의 능력을 향상시키도록 설계된 종합 과정 번들입니다.6개 과정으로 구성된 이 시리즈는 핵심 SQF 위험 관리 원칙을 시나리오 기반 애플리케이션 모듈과 통합하여 참가자가 이론을 뛰어넘어 직장에서 자신 있는 위험 기반 결정을 내릴 수 있도록 합니다.

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참여형 대화형 시나리오와 다양한 의사 결정 경로를 통해 학습자는 현실적인 문제를 탐색하고 행동의 결과를 평가하여 다음과 같은 실무 경험을 얻을 수 있습니다.

  • 문서 제어 및 기록 관리
    추적성, 규정 준수 및 식품 안전 문화를 지원하는 정확하고 액세스 가능하며 호환되는 기록을 보장합니다.

  • 알레르겐 관리
    알레르겐 교차 접촉 위험을 식별하고, 예방 관리를 구현하고, 라벨 오류 및 오염 시나리오에 대응하십시오.

실용적+현실 세계: 각 기본 과정은 핵심 지식을 강화하고 주요 결정이 생산 환경에 미치는 영향을 시뮬레이션하는 Real World Application 모듈과 함께 제공됩니다.

이 시리즈에는 다음이 포함됩니다.

기대할 수 있는 사항:

  • 압박이 심한 상황에서의 기록 보관 및 추적성을 위한 모범 사례 적용

  • 알레르겐 교차 접촉 위험 및 라벨링 문제에 정밀하게 대응

  • 실시간 데이터를 해석하여 위험 기반 의사 결정을 내리고 규정 준수를 개선합니다.

식품 안전 프로그램을 구축하든 기존 프로그램을 강화하든, 이 훈련 묶음은 위험을 평가하고 조치의 우선순위를 지정하고 결과를 개선할 수 있는 실용적인 도구를 제공합니다.

가격: $499 (미국 달러)


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