SQF 食品安全情景培训：风险应对系列

从理论到行动，针对现实世界食品安全决策的沉浸式训练触手可及。

这个 SQF 食品安全情景培训：风险应对系列 是一套全面的课程包，旨在提高学习者有效应对关键业务领域的食品安全风险的能力。这个六门课程的系列将核心SQF风险管理原则与场景驱动的应用模块相结合，使参与者能够超越理论，在工作场所做出基于风险的自信决策。

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通过引人入胜的互动场景和分支决策路径，学员将探索现实的挑战并评估其行为的后果，从而使他们能够获得以下方面的实践经验：

  • 过敏原管理
    识别过敏原交叉接触风险，实施预防性控制，并应对贴错标签和污染情况。

实用 + 真实世界： 每门主要课程都与真实世界应用程序模块配对，该模块可以强化核心知识并模拟生产环境中关键决策的影响。

该系列包括：

期待什么：

  • 在高压情况下应用记录保存和可追溯性的最佳实践

  • 精确应对过敏原交叉接触风险和标签问题

  • 解读实时数据以推动基于风险的决策并提高合规性

无论你是制定食品安全计划还是加强现有计划，这套培训都为你提供了评估风险、确定行动优先次序和改善结果的实用工具。

价格: $499（美元）


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