SQF食品安全シナリオトレーニング：リスク対応シリーズ

理論から行動に至るまで、実際の食品安全に関する意思決定に役立つ没入型トレーニングをすぐに利用できます。

ザの SQF食品安全シナリオトレーニング：リスク対応シリーズ は、主要な業務分野における食品安全リスクに効果的に対応する学習者の能力を高めることを目的とした包括的なコースバンドルです。この6コースシリーズでは、SQFリスク管理の中核原則とシナリオ主導型のアプリケーションモジュールを統合し、参加者が職場で理論の枠を超えて、自信を持ってリスクに基づいた意思決定を行えるよう支援します。

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学習者は、魅力的でインタラクティブなシナリオと分岐する意思決定パスを通じて、現実的な課題を探求し、自分の行動の結果を評価することで、次のような実践的な経験を積むことができます。

  • 文書管理と記録管理
    トレーサビリティ、規制遵守、食品安全文化を支える、正確でアクセスしやすく、規制準拠した記録を確保してください。

  • アレルゲン管理
    アレルゲンの相互接触リスクを特定し、予防管理を実施し、表示ミスや汚染のシナリオに対応します。

実用+現実世界: 各初級コースは、コアとなる知識を強化し、生産環境における重要な意思決定の影響をシミュレートするリアルワールドアプリケーションモジュールとペアになっています。

このシリーズには以下が含まれます。

期待できること:

  • プレッシャーのかかる状況における記録管理とトレーサビリティのベストプラクティスを適用する

  • アレルゲンの相互接触リスクとラベル表示の問題に正確に対応

  • リアルタイムのデータを解釈して、リスクベースの意思決定を促進し、コンプライアンスを向上させます

食品安全プログラムを構築する場合でも、既存のプログラムを強化する場合でも、このトレーニングバンドルは、リスクを評価し、行動に優先順位を付け、成果を向上させるための実践的なツールを提供します。

価格: $49 (米ドル)


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