SQFI 블로그

SQFI에서 제공하는 리소스, 프로그램 개발, 업계 업데이트 등

SQFI는 식품 안전 동향의 가시성을 높이기 위해 데이터 분석을 구현합니다.

FMI의 한 부서인 Safe Quality Food Institute (SQFI) 는 온택트 애널리틱스 및 인택트 플랫폼 제조업체인 Intact와 파트너십을 맺고 SQFI가 관리하는 데 도움이 되는 데이터 분석 도구를 구축했습니다.

애완 동물 사료 제조업체, SQF 인증으로 제품, 브랜드 수준 향상

팬데믹으로 인한 재택 근무 트렌드에 힘입어 반려동물 식품 시장은 계속 성장하고 있습니다.

SQF 기초 프로그램의 이점

식품 안전 계획은 성공적인 공급자/구매자 거래 파트너십을 구축, 개발 또는 유지하는 데 매우 중요하며, 이는 SQFI의 SQF 기초 프로그램 창설로 이어집니다.

신뢰하지만 검증하세요

병원체에 의한 기억과 관련이 있는 농산물일 수도 있습니다.구성 요소가 잘못되거나 누락되어 문제가 반복될 수 있습니다.아마도...

경험을 공유하세요: 2020-2021 GFSI 영향 설문조사

2020년 3월, GFSI는 GFSI 벤치마킹 요구 사항의 새 버전을 발표했습니다. 이 참조 문서는 SQF와 같은 GFSI 인증 프로그램 소유자에 대한 기대치를 설정하는 참조 문서입니다.

가이드 방법: 에디션 9 지침 문서

SQF 지침 문서 시리즈의 목적은 현장에서 SQF 식품 안전을 사용하여 SQF 식품 안전 시스템을 설계, 개발, 문서화, 구현 및 유지 관리할 수 있도록 지원하는 것입니다...

2022년 세계 식품 안전의 날: 더 안전한 음식, 더 나은 건강

세계보건기구 (WHO) 는 최근 2022년 세계 식품안전의 날 주제인 “더 안전한 음식, 더 나은 건강”을 발표하고 전 세계의 참여를 독려하기 위한 캠페인을 시작했습니다.

안전한 사료 및 안전한 식품에 집중

전 세계 음식 공급은 그 어느 때보다 서로 얽혀 있고 통합되어 있습니다.네브래스카의 사육장에서 일어나는 일은 의심할 여지 없이 노스다코타의 소비자에게 영향을 미칠 수 있습니다.

Carey Allen, SQFI에 합류하여 비즈니스 개발을 주도하고 식품 안전 인증 프로그램을 확장했습니다.

SQFI 팀은 SQF 확대 식품 안전 인증 프로그램을 위한 사업 개발 노력을 이끌게 된 Carey Allen을 환영하게 되어 기쁘게 생각합니다.

SQF 훈련 선택 및 구현 시 주요 고려 사항

SQF 훈련은 SQF 시스템의 구현과 궁극적인 성공에 중요한 역할을 합니다.또한 SQF 트레이너는 다음을 원하는 실무자에게 중요한 역할을 합니다.

SQF가 오늘날의 공급망에서 중요한 이유

소비자에게 상품을 배송하는 과정에서 발생하는 공급망 문제에 대한 뉴스와 다양한 관점이 매일 제공됩니다.공급망을 보호하고 최적화하는 것이 최우선 과제가 되었습니다.

식품 알레르겐 라벨 제작 요건 살펴보기

식품 산업은 식품 알레르기가 있는 소비자를 보호할 의무가 있습니다.음식 알레르기가 있는 사람은 제품을 만들 때 제품 라벨이나 간판을 통해 제공된 정보에 의존합니다.

알레르겐 현황에 대한 이해

FASTER Act는 참깨를 미국의 9번째 주요 알레르겐으로 선언했습니다.

지속 가능한 포장의 중요성 - 무료 FMI 플레이북

패키징의 지속 가능성은 제품이 효율적인 설계로 고객에게 효과적으로 전달되도록 하는 것부터 시작하여 오랫동안 고려되어 왔습니다.

빌 맥브라이드의 은퇴를 축하하며

2020년에 SQFI는 25주년을 맞이했습니다.이제 2021년은 은퇴를 앞둔 빌 맥브라이드와 글로벌 식품 안전 및 SQFI에 대한 그의 모든 공헌을 기념합니다.

식품 산업을 위한 FDA FASTER Act 비디오

미국 식품의약국 (FDA) 은 2021년 식품 알레르기 안전, 치료, 교육 및 연구 (FASTER) 법에 대한 개요를 제공하는 새 비디오를 공개했습니다.

SQF 품질 인증을 위한 다음 단계

고객이 고품질을 요구할 때 사이트에서 품질을 제공하는 방법을 보여줄 수 있어야 합니다.SQF 품질 인증을 획득하면 고객에게 다음과 같은 사실을 보여줄 수 있습니다.

12개의 산업 범위와 27개의 식품 부문 범주를 포함하는 9개의 SQF 코드가 GFSI 인정을 받았습니다.

글로벌 식품 안전 이니셔티브 (GFSI), 소비재 포럼의 식품 안전 행동 연합, 안전 품질 식품 연구소 (Safe Quality Food Institute)...

2022년 식품 안전 크리스탈 볼 내부 살펴보기

귀사의 2022년 비즈니스 결의 목록은 무엇입니까?강력한 식품 안전과 품질 프로그램은 이러한 목록의 영원한 부분이어야 하지만, 지금이 바로 이러한 문제를 수정하기에 좋은 시기입니다.

지속적인 개선이 시정 조치 이상인 이유

품질과 식품 안전에 대한 높은 의지를 유지하는 것은 매우 중요합니다.

백신 툴킷 - COVID-19 검사 및 백신 접종에 대한 미국 산업안전보건국 (OSHA) 의 긴급 임시 기준 (ETS)

COVID-19 검사/백신 접종에 대한 미국 산업안전보건청 (OSHA) 의 긴급 임시 기준 (ETS) 이 최근에 발표되었습니다.