Giornata SQF Focus Oceania: GFSI e aggiornamento normativo

In questa sessione della nostra Giornata SQF Focus, Todd Redwood, direttore delle operazioni e della conformità presso BSI, parla degli aggiornamenti GFSI e degli aggiornamenti normativi. Scopri di più sui richiami di cibo australiano, sui nuovi standard di produzione e lavorazione primaria e sulle nuove misure normative in materia di sicurezza alimentare.

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L'importanza della progettazione igienica e cosa si aspettano gli auditor SQF

Una progettazione igienica efficace è essenziale per prevenire i rischi per la sicurezza alimentare, ridurre i rischi di conformità e promuovere una cultura della sicurezza alimentare in tutto lo stabilimento.