La differenza SQF: perché la Certificazione di Sicurezza Alimentare Globale è importante

Di Jonathan Lackie, responsabile dello sviluppo aziendale negli Stati Uniti, SQFI

In un settore in cui fiducia, conformità e integrità operativa non sono negoziabili, produttori e fornitori di cibo hanno bisogno di qualcosa di più di una semplice certificazione: hanno bisogno di una soluzione di gestione della sicurezza alimentare completa e riconosciuta a livello globale. Questo è esattamente ciò che offre il programma SQF (Safe Quality Food).

Il programma SQF è un programma di gestione della sicurezza alimentare con benchmark GFSI, progettato per aiutare le aziende di tutte le dimensioni a soddisfare i requisiti normativi superando le aspettative dei clienti. Che siate un trasformatore, un confezionatore o un distributore, SQF fornisce un framework scalabile e credibile che migliora la sicurezza alimentare e il controllo della qualità in tutte le operazioni.

Perché scegliere SQF?

La risposta sta nella sua accettazione globale e nel suo impatto pratico. Adottato in più di 40 paesi e considerato affidabile dai principali rivenditori di tutto il mondo, il programma SQF non offre solo conformità, ma sicurezza. Questa credibilità offre alle strutture certificate un vantaggio competitivo, aprendo le porte a nuove opportunità di mercato e rafforzando le relazioni lungo tutta la catena di fornitura.

La certificazione SQF supporta anche gli obiettivi interni. Il programma di gestione della sicurezza alimentare chiarisce i processi, fornisce ai team conoscenze utili sulla sicurezza alimentare e semplifica la preparazione alla verifica. Con codici personalizzati per diversi settori, tra cui produzione, imballaggio, stoccaggio e distribuzione, SQF soddisfa le aziende dove si trovano e contribuisce a migliorarle.

Cosa lo rende diverso?

A differenza dei programmi generici, SQF non è una soluzione valida per tutti. La sua flessibilità consente alle aziende di implementare sistemi di sicurezza alimentare che riflettono le loro realtà operative uniche. Allo stesso tempo, l'allineamento del programma agli standard GFSI garantisce che la tua azienda soddisfi le aspettative anche degli acquirenti e delle autorità di regolamentazione più esigenti.

Oltre alla conformità, SQF promuove una cultura del miglioramento continuo. Dai fondamenti della sicurezza alimentare ai benchmark di qualità, il programma migliora le prestazioni, non solo la documentazione cartacea.