È essenziale essere pronti per la verifica. Da qui la frase: «Essere sempre pronti per la verifica. » In effetti, le buone pratiche di sicurezza alimentare e qualità dovrebbero essere rispettate e praticate in modo coerente. Non solo quando è previsto l'arrivo del revisore o dell'ispettore. Abbiamo creato un programma che porta i fornitori al livello successivo di impegno e prontezza, The SQFI Seleziona sito programma.
L'opzione di diventare un SQFI Seleziona sito non è disponibile fino al 2 gennaio 2018, ma vorremmo presentare formalmente il nuovo programma e farvi abituare ad esso. È importante iniziare a pensare alla partecipazione al programma. I siti possono continuare il programma annuale di verifica della ricertificazione annunciato o, come previsto dall'edizione SQF 8, possono scegliere di partecipare a un audit annuale senza preavviso che, una volta completato con successo, designerà la struttura a SQFI Seleziona sito. BDi seguito sono riportate la spiegazione e la definizione che troverai nel codice SQF Edition 8.

Trasparenza è il nuovo nero. Significa che tutti vogliono avere un bell'aspetto! Tuttavia, essere trasparenti sui processi di sicurezza alimentare e qualità non è qualcosa che si ottiene dall'oggi al domani. Se la verità e la franchezza fossero sistematiche nella pratica aziendale e nei protocolli normativi, l'acquirente potrebbe prendere decisioni informate sull'acquisto del prodotto. È necessaria una solida cultura della sicurezza alimentare seguita da una formazione efficace e da una comunicazione coinvolgente per far capire ai vostri stakeholder che vi impegnate per la sicurezza alimentare. Facendo volontariato nel SQFI Seleziona sito programma, comunica ai vostri stakeholder che vi impegnate a garantire la sicurezza alimentare e la trasparenza dei vostri processi.
Maggiori informazioni sulla SQFI Seleziona sito può essere trovato in qualsiasi codice SQF Edition 8 oppure puoi inviare un'e-mail al servizio clienti SQFI all'indirizzo info@sqfi.com per inviare una richiesta o porre domande.
La Fondazione FMI, in collaborazione con SQFI, ha assegnato 19 borse di studio su 152 domande per il programma di borse di studio per la verifica della Sicurezza Alimentare 2025-2026.
I marchi privati del settore alimentare stanno registrando una crescita significativa, passando da alternative economiche a asset strategici che favoriscono la fidelizzazione dei clienti e contraddistinguono i rivenditori.
Prevenire i richiami significa integrare la sicurezza alimentare in tutte le operazioni in modo che tali guasti non raggiungano mai il cliente.