Monitoreo ambiental en la era digital: Asegurar el cumplimiento de SQF y los requerimientos reglamentarios
El monitoreo ambiental efectivo es una piedra angular de un sólido sistema de gestión de inocuidad alimentaria. Este seminario digital con Smart Food Safe explica cómo los sistemas EMP digitalizados mejoran la visibilidad del riesgo y apoyan la toma de decisiones proactivas a través de ejemplos del mundo real.