En todo Estados Unidos, nos estamos enfrentando a los desafíos de enfrentar el COVID-19, comúnmente conocido como coronavirus. A medida que buscamos formas de lidiar con las incertidumbres que nos rodean, las tiendas de abarrotes del país —y los fabricantes de los productos que tienen en sus estantes— están haciendo todo lo posible para dar a los compradores la oportunidad de restablecer el control de su entorno. Nuestra cadena de suministro de comestibles está trabajando diligentemente para apoyar nuestro deseo común de estabilidad, a través de su adaptabilidad, flexibilidad, resiliencia y capacidad de reposición. VÍDEO: http://ow.ly/Mh3k50yLVTN
Las tiendas de abarrotes y sus socios proveedores comparten un compromiso con las comunidades a las que sirven. Nuestra cadena de suministro se ajustará a esta emergencia nacional.
El Código SQF para Servicios de Inocuidad Alimentaria proporciona un marco que permite a los proveedores de servicios demostrar a través de auditorías de terceros que su trabajo respalda la inocuidad alimentaria en toda la cadena de suministro.
El primer Product Spotlight Day de SQF, centrado en la automatización y la documentación digital, atrajo a casi 1.200 personas registradas interesadas en explorar soluciones y escuchar directamente de siete proveedores.
La automatización está ayudando a los equipos de inocuidad alimentaria a fortalecer la trazabilidad, cerrar brechas más rápido y estar listos para la auditoría antes de que llegue la presión.