미국 전역에서 우리는 일반적으로 코로나바이러스로 알려진 COVID-19 대처 문제에 직면해 있습니다.우리가 주변의 불확실성에 대처할 방법을 모색하는 가운데, 미국의 식료품점과 진열대에 진열되어 있는 제품 제조업체는 쇼핑객이 환경을 다시 통제할 수 있는 기회를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.우리의 식료품 공급망은 적응성, 유연성, 탄력성 및 보충 능력을 통해 안정성에 대한 공통된 요구를 지원하기 위해 부지런히 노력하고 있습니다.비디오: http://ow.ly/Mh3k50yLVTN
식료품점과 공급업체 파트너는 서비스를 제공하는 지역 사회에 대한 약속을 공유합니다.우리의 공급망은 이 국가적 비상 사태에 적응할 것입니다.
식품 안전 서비스를 위한 SQF 코드는 서비스 제공업체가 제3자 감사를 통해 자신의 업무가 공급망 전반의 식품 안전을 지원한다는 것을 입증할 수 있는 프레임워크를 제공합니다.
자동화와 디지털 문서화에 초점을 맞춘 SQF의 첫 번째 제품 스포트라이트 데이에는 솔루션을 탐색하고 7개 제공업체로부터 직접 듣는 데 관심이 있는 약 1,200명의 등록자가 모였습니다.
식품 안전팀은 자동화를 통해 추적성을 강화하고 격차를 더 빠르게 해소하며 압력이 가해지기 전에 감사에 대비할 수 있습니다.
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