保護您的設施始於了解您的漏洞,並在威脅成為事件之前採取行動。 ![]()
這套兩道課程套餐提供關於食品保護的兩個最關鍵元素的基本培訓: 食物防禦 和 預防食品欺詐。這項為根據 SQF 守則工作的食物安全專業人員而設計,由 SQF 技術團隊開發的官方培訓可幫助學員識別有意的偽造風險,實施有針對性的緩解策略,並建立主動警覺文化。
本系列包括:
SQF 風險管理:食物防禦計劃
了解如何評估和減少故意偽造威脅的漏洞,並實施符合 SQF 和監管預期的食品防禦計劃。
SQF 風險管理:食品欺詐計劃
探索供應鏈中經濟引起的偽造風險,並制定食品欺詐緩解策略,以保護產品完整性和消費者信任。
通過完成本訓練,學員將能夠:
針對故意偽造的漏洞評估
識別高風險成分和供應鏈漏洞
實施預防措施和監察策略
將食品防禦和欺詐計劃與 SQF 要求和監管標準一致
此套件非常適合負責供應鏈安全、設施存取控制、風險評估或 SQF 系統實施的任何人,並幫助組織在有意的食品安全威脅中保持領先一步。
價格: $199 (美元)