Esses cursos individualizados, criados pelo SQF e projetados para equipes multifuncionais (não apenas para profissionais do SQF), lidam com áreas críticas de segurança de alimentos e fornecem as melhores práticas e procedimentos para identificar e mitigar as principais áreas de risco em sua unidade. Encontre o curso que funciona melhor para você e comece hoje mesmo.
O não recall ou a retirada de um produto pode levar a sérias consequências para a saúde e a segurança públicas. Também pode prejudicar a reputação de uma empresa se for feito incorretamente. 
O Código SQF exige que os sites tenham um programa de recall e retirada e testem regularmente sua eficácia.
Ministrado por um experiente praticante de SQF, este curso permitirá que você desenvolva um forte programa de recall e desistência. Você aprenderá como:
Observação: a assinatura deste curso termina seis meses a partir da data da compra.
Profissionais de SQF, gerentes de garantia de qualidade, gerentes seniores, gerentes de manutenção, supervisores, gerentes de qualidade, gerentes de produção de alimentos, profissionais de segurança alimentar
O gerenciamento de riscos é essencial para o desenvolvimento de uma forte cultura de segurança de alimentos. O baixo desempenho no gerenciamento de alérgenos, no programa de fraude de alimentos e no gerenciamento de recall são áreas-chave que podem levar à desconfiança em relação à sua marca e, por fim, levar a uma grande perda de negócios.
Reserve 5 minutos para testar seus conhecimentos. Nosso teste gratuito avalia áreas de risco vitais em suas operações, fornecendo um relatório personalizado e recomendações práticas para sua unidade. Depois de fazer o teste, você receberá resultados para ajudar a identificar áreas de melhoria, recursos recomendados e etapas para o sucesso.