这些自定进度的课程由 SQF 创建,专为跨职能团队(而不仅仅是 SQF 从业人员)设计,涉及关键的食品安全领域,并提供最佳实践和程序,以识别和缓解场所的主要风险领域。找到最适合您的课程,立即开始。
未能召回或撤回产品可能会对公共健康和安全造成严重后果。如果操作不当,还可能损害公司的声誉。 
《SQF规范》要求网站制定召回和撤回计划,并定期测试其计划的有效性。
本课程由经验丰富的 SQF 从业者授课,将使您能够制定强大的召回和退出计划。你将学习如何:
请注意:本课程的订阅自购买之日起六个月后结束。
SQF 从业人员、质量保证经理、高级经理、维护经理、主管、质量经理、食品生产经理、食品安全专业人员
风险管理对于发展强大的食品安全文化至关重要。过敏原管理、食品欺诈计划和召回管理表现不佳是关键领域,这些领域可能导致对品牌的不信任,并最终导致巨大的业务损失。
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