これらの自習型コースは、SQFが作成し、(SQFの実務者だけでなく)部門横断的なチーム向けに設計されており、食品安全の重要な分野を扱い、サイトで最もリスクの高い分野を特定して軽減するためのベストプラクティスと手順を提供します。自分に最適なコースを見つけて、今すぐ始めましょう。
製品リコールまたは中止を怠ると、公衆衛生と安全に重大な影響が及ぶ可能性があります。また、誤った方法で行うと、企業の評判が損なわれる可能性もあります。 
SQFコードでは、サイトにリコールおよび撤回プログラムを実施し、プログラムの有効性を定期的にテストすることを義務付けています。
経験豊富なSQFプラクティショナーが指導するこのコースでは、強力なリコールおよび離脱プログラムを開発することができます。次の方法を学習します。
注意:このコースのサブスクリプションは、購入日から6か月で終了します。
SQFプラクティショナー、品質保証マネージャー、シニアマネージャー、メンテナンスマネージャー、スーパーバイザー、品質管理者、食品生産マネージャー、食品安全専門家
確固たる食品安全文化を築くには、リスク管理が不可欠です。アレルゲン管理、食品詐欺プログラム、リコール管理におけるパフォーマンスの低下は、ブランドへの不信感につながり、最終的にはビジネスに大きな損失をもたらす重要な分野です。
5分かけて知識をテストしてください。当社の無料テストでは、お客様の事業における重要なリスク領域を評価し、お客様のサイトに合わせたレポートと実用的な推奨事項を提供します。テストを受けると、改善点、推奨リソース、成功へのステップを特定するのに役立つ結果が表示されます。