Orientações gratuitas do SQF, folhas de dicas e listas de verificação

mar 7, 2019

Orientações gratuitas do SQF, folhas de dicas e listas de verificação Guidance Arrows

A família SQF de códigos de qualidade e segurança de alimentos foi projetada para atender aos requisitos regulamentares, do setor e dos clientes ou de todos os setores da cadeia de fornecimento de alimentos. A SQF tem programas para a produção primária, até a fabricação, distribuição, embalagem de comida e operações de varejo. Varejistas, fabricantes e empresas de serviços de alimentação confiam na certificação SQF ao aprovar sua cadeia de fornecimento e, para alguns, é uma exigência antes que qualquer produto possa ser enviado.

O programa Safe Quality Food (SQF) é reconhecido por varejistas, fabricantes e prestadores de serviços de alimentação em todo o mundo como um sistema de gestão de segurança de alimentos rigoroso e confiável. O programa segue os requisitos descritos pelo GFSI e usa o feedback dos varejistas e das partes interessadas para abordar os muitos problemas de segurança de alimentos que todos enfrentamos todos os dias.

Dar o primeiro passo é sempre o mais difícil. Talvez você não saiba por onde começar ou por onde ir. Há muitos requisitos e termos que podem não ser familiares. No entanto, assim como comer um elefante, o Código SQF deve ser consumido uma mordida por vez e, ao ler esta folha de dicas, você já deu a primeira mordida!

Acesse as planilhas de dicas

Recente Postagens do blog

Como preparar seu site para a edição 10 do SQF antes do prazo de 2027

Com as auditorias da Edição 10 chegando já em 2 de janeiro de 2027, os sites que começarem a fechar lacunas hoje entrarão em sua auditoria com muito mais confiança do que aqueles que estão trabalhando no final de 2026.

A cultura de Segurança de Alimentos agora é um risco mensurável: eis o que a edição 10 espera

À medida que avançamos para o lançamento do SQF Edition 10 no início de março, uma mensagem é clara. Segurança de alimentos não é mais avaliada apenas por meio de programas, procedimentos e registros.

A edição 10 ocupa o centro das atenções no SQF Unites

Com o lançamento da Edição 10, o SQF Unites 2026 é o lugar perfeito para a comunidade de segurança de alimentos colaborar, fazer perguntas e aprender com os especialistas que moldaram o Código.