Rotulagem precisa para reduzir recalls

mar 20, 2018

product-thumb-SQF-auditing-quality-systemsA rotulagem e o gerenciamento precisos dos rótulos são os principais componentes de um programa bem-sucedido de segurança de alimentos. O não cumprimento preciso das regulamentações federais de rotulagem de alimentos pode resultar em consequências negativas, como recalls de produtos, retenção de produtos, reformulações caras de produtos e atualizações de obras de arte, etc. Este webinar informativo de quarenta minutos apresenta aos participantes os conhecimentos básicos de rotulagem de alimentos e as habilidades necessárias para ajudar a reduzir o risco de recalls de produtos e as implicações negativas decorrentes da rotulagem incorreta.

  • Aprenda os cinco principais métodos de controle de etiquetagem que podem ajudar a reduzir o risco de recalls devido a um erro de etiquetagem.
  • Obtenha conhecimento e ferramentas para identificar e evitar possíveis riscos e problemas de rotulagem incorreta.
  • Aprenda métodos eficazes de P&D, desenvolvimento de produtos, aprovação de fornecedores, controle de rótulos, formulação e higienização para garantir uma rotulagem precisa e a redução dos riscos associados.

ALTO-FALANTE: Dodi Kingsfield, gerente de conformidade de rotulagem, Mérieux NutriSciences

DURAÇÃO: 37 minutos

Veja o vídeo sobre etiquetagem precisa


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