准确的标签和标签管理是成功的食品安全计划的关键组成部分。未能准确遵守联邦食品标签法规可能会导致负面后果,例如产品召回、产品滞留、昂贵的产品重新配方和图稿更新等。这个内容丰富的四十分钟网络研讨会向与会者介绍了他们需要的基本食品标签知识和技能,以帮助降低产品召回风险和标签错误造成的负面影响。
扬声器: 多迪·金斯菲尔德,梅里埃营养科学标签合规经理
时长: 37 分钟
食品安全决策不仅限于食品的生产、储存或运输地点。经纪人和代理商在供应链的早期起着核心作用
本周,来自世界各地的800多名食品安全专业人员齐聚圣路易斯参加 SQF Unites 2026,这是该活动历史上出席人数最多的一次。
SQFI 在圣路易斯举行的 2026 年 SQF Unites 会议上宣布 EAGLE 认证集团的 Brian Shelton 和 Landmark Snacks 的 Emily Wagner 获得 2026 年 SQF 卓越奖。