正確なラベル付けでリコールを削減

食品安全プログラムを成功させるには、正確なラベル付けとラベルの管理が重要な要素です。連邦食品表示規制に正確に従わないと、製品のリコール、製品の保留、費用のかかる製品の再配合、アートワークの更新などの悪影響が生じる可能性があります。この有益な40分間のウェビナーでは、製品リコールや誤表示による悪影響のリスクを軽減するために必要な基本的な食品表示の知識とスキルを参加者に紹介します。

• ラベリングエラーによるリコールのリスクを軽減するのに役立つラベリング管理方法の上位5つをご紹介します。
• 潜在的な誤表示のリスクや問題を特定して回避するための知識とツールを入手してください。
• 研究開発、製品開発、サプライヤー承認、ラベル管理、配合、衛生管理の効果的な方法を学び、正確なラベル付けとそれに伴うリスクの軽減を確実にします。

スピーカー: ドディ・キングスフィールド、メリュー・ニュートリサイエンス社ラベリング・コンプライアンスマネージャー

期間: 37 分

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