準確的標籤和標籤管理是成功的食品安全計劃的關鍵組成部分。未準確遵守聯邦食品標籤法規可能會導致產品召回、產品拘留、昂貴的產品重新配方和藝術品更新等負面後果。這個充滿資訊的 40 分鐘網絡研討會將參與者介紹他們所需的基本食品標籤知識和技能,以幫助降低產品召回和錯誤標籤造成的負面影響的風險。
揚聲器: 多迪金斯菲爾德,美利歐營養科學標籤合規經理
持續時間: 37 分鐘
FMI 基金會與 SQFI 合作,在 2025-2026 年度「食物安全審計獎學金計劃」的 152 名申請人中頒發 19 項獎學金。
雜貨行業的私人品牌正在經歷了顯著的增長,從預算替代品發展成為促進客戶忠誠度並區分零售商的策略性資產。
預防召回意味著在整個營運中嵌入食品安全,以便這些故障永遠不會到達客戶。