準確的標籤和標籤管理是成功的食品安全計劃的關鍵組成部分。未準確遵守聯邦食品標籤法規可能會導致產品召回、產品拘留、昂貴的產品重新配方和藝術品更新等負面後果。這個充滿資訊的 40 分鐘網絡研討會將參與者介紹他們所需的基本食品標籤知識和技能,以幫助降低產品召回和錯誤標籤造成的負面影響的風險。
揚聲器: 多迪金斯菲爾德,美利歐營養科學標籤合規經理
持續時間: 37 分鐘
食品安全決定不僅限於生產、儲存或運輸食品的地方。經紀人和代理商早期在供應鏈中起著重要作用
來自世界各地的 800 多名食品安全專業人員本週聚集在聖路易斯,參加 SQF Unites 2026,這是該活動歷史上最多的參與人數。
SQFI 在聖路易斯舉行的 2026 SQF 聯合會議上宣布 EAGLE 認證集團的布萊恩·謝爾頓和地標小吃的艾米莉·瓦格納成為 2026 年 SQF 卓越獎的獲得者。