Comemorando nossa turma de bolsistas de auditoria de Segurança de Alimentos de 2025-2026!

12/05/2025

Full story

Cinco razões pelas quais a Certificação de Gestão de Segurança de Alimentos constrói a confiança dos varejistas em parcerias com marcas privadas

11/24/2025

Full story

Como evitar recalls dispendiosos com uma forte gestão de fornecedores, monitoramento ambiental e controles de alérgenos

11/21/2025

Etapas a serem tomadas para evitar recalls e criar um forte sistema de segurança de alimentos. Prevenção de recall significa incorporar a segurança de alimentos em todas as suas operações para que essas falhas nunca cheguem ao cliente, por meio de aprovação de fornecedores, monitoramento ambiental, controle de alérgenos e gerenciamento de ações corretivas.

Full story

Por que o monitoramento ambiental é o sistema de alerta precoce de uma fábrica de alimentos para animais de estimação

11/17/2025

O monitoramento ambiental é crucial na fabricação de alimentos para animais de estimação para detectar e prevenir riscos de contaminação por patógenos como Salmonella e Listeria. Ele atua como um sistema de alerta precoce que verifica a eficácia do saneamento e protege a segurança do produto, a reputação da marca e a saúde do consumidor.

Full story

Eleve seus padrões: Por que a Certificação de Qualidade SQF é importante

10/22/2025

Saiba como a certificação de qualidade SQF ajuda as empresas de alimentos a reduzir a variação, fortalecer a confiança do cliente e ir além da conformidade para uma verdadeira consistência.

Full story