SQF의 가장 중요한 비밀은 위험 평가의 힘입니다.위험 평가는 모든 식품 안전 시스템의 기초인 SQF 코드의 필수적인 부분이며, 현장에서 식품 안전 위험을 식별하고 제어할 수 있는 경로를 제공합니다.핵심은 어떻게 행동해야 하는지 아는 것입니다!
SQF Unites 최초 참석자를 위한 이 디지털 세미나에서는 컨퍼런스에서 기대할 수 있는 사항과 SQF Unites를 최대한 활용하기 위해 준비하는 방법에 대해 설명합니다.
이 비디오에서 Bill McBride는 건강한 식품 안전 문화를 만드는 방법에 대해 이야기합니다.