SQFI

NSF 주최 2월 원탁 위험 평가

SQF의 가장 중요한 비밀은 위험 평가의 힘입니다.위험 평가는 모든 식품 안전 시스템의 기초인 SQF 코드의 필수적인 부분이며, 현장에서 식품 안전 위험을 식별하고 제어할 수 있는 경로를 제공합니다.핵심은 어떻게 행동해야 하는지 아는 것입니다!

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식품 안전 강화
식품 안전 강화 [디지털 해충 관리를 통해]

새로운 설치류 모니터링 기술이 어떻게 운영을 더 잘 보호하고 시설이 FSMA (식품안전현대화법) 와 같은 규정을 준수하도록 보장할 수 있는지 알아보십시오.

위생 설계의 중요성과 SQF 감사자가 기대하는 것

효과적인 위생 설계는 식품 안전 위험을 예방하고 규정 준수 위험을 줄이며 공장 전반에 걸쳐 식품 안전 문화를 조성하는 데 필수적입니다.