SQF 最保守的秘密是风险评估的力量。风险评估是 SQF 规范(任何食品安全体系的基础)的组成部分,能够为您提供识别和控制场所食品安全风险的途径。关键是知道如何操作!
训练不足经常导致 SQF 不合规。该数字研讨会分解了 SQF 的培训要求,并向与会者展示了如何制定有效的训练计划。
在这段视频中,莉亚·威廉姆森谈到了澳大利亚人面临的前所未有的挑战,并深入研究了世界农业食品行业。
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