
GFSI는 COVID-19 사태를 계기로 비표준 감사 옵션을 모색하겠다는 약속을 이행하고 있습니다.3월 16일에 첫 입장의 일부로 발표된 GFSI와 이해관계자 자문 포럼은 식품 안전 감사 프로세스 전반에 걸친 정보 통신 기술 사용을 다루기 위한 GFSI 벤치마킹 요건을 발표할 예정입니다.
GFSI 벤치마킹 요건에 대한 새로 제안된 개정안 및 피드백 제출 방법에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하십시오. GFSI 웹사이트.
식료품 업계의 프라이빗 브랜드는 저렴한 대체 상품에서 고객 충성도를 높이고 소매업체를 차별화하는 전략적 자산으로 진화하면서 상당한 성장을 경험하고 있습니다.
리콜 방지란 운영 전반에 식품 안전을 포함시켜 이러한 오류가 고객에게 전달되지 않도록 하는 것을 의미합니다.
살모넬라균과 리스테리아균과 같은 병원균의 오염 위험을 감지하고 예방하기 위해서는 반려동물 사료 제조에서 환경 모니터링이 매우 중요합니다.