GFSI는 COVID-19 사태를 계기로 비표준 감사 옵션을 모색하겠다는 약속을 이행하고 있습니다.3월 16일에 첫 입장의 일부로 발표된 GFSI와 이해관계자 자문 포럼은 식품 안전 감사 프로세스 전반에 걸친 정보 통신 기술 사용을 다루기 위한 GFSI 벤치마킹 요건을 발표할 예정입니다.
GFSI 벤치마킹 요건에 대한 새로 제안된 개정안 및 피드백 제출 방법에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하십시오. GFSI 웹사이트.
USDA 식품 안전 및 검사 서비스 (FSIS) 의 새로운 “AskFSIS Live!”가상 세션은 소규모 식품 공장이 보다 접근하기 쉬운 방식으로 FSIS 전문가와 직접 연결할 수 있도록 설계되었습니다.
매년 6월 7일, 전 세계는 세계 식품 안전의 날을 기념하여 안전한 식품과 이를 보호하는 시스템의 중요성을 되돌아보기 위해 한자리에 모입니다.
추적성은 식품 안전 문화, 위험 관리 및 공급망 준비에 매우 중요합니다.지금 행동하는 것이 조직의 위험을 줄이고 신뢰를 구축하는 데 도움이 되는 이유를 알아보십시오.
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