La GFSI sta mantenendo il proprio impegno a esplorare opzioni di audit non standard a seguito del COVID-19. Pubblicati come parte della loro posizione iniziale il 16 marzo, la GFSI e il relativo Stakeholder Advisory Forum pubblicheranno i requisiti di benchmarking della GFSI per affrontare l'uso delle tecnologie dell'informazione e della comunicazione durante il processo di audit della sicurezza alimentare.
Per ulteriori informazioni sulle nuove modifiche proposte ai requisiti di benchmarking GFSI e su come inviare il feedback, visita il Sito Web GFSI.
L'automazione sta aiutando i team addetti alla sicurezza alimentare a rafforzare la tracciabilità, colmare le lacune più velocemente e rimanere pronti per gli audit prima che si verifichino pressioni.
Scopri come la clausola 2.3.5 di SQF Edition 10 trasforma la gestione delle modifiche in un requisito dedicato.
L'edizione 10 si concentra maggiormente sulle aree in cui i dati e l'esperienza hanno dimostrato che era necessario alzare il livello: cultura della sicurezza alimentare, gestione del cambiamento, monitoraggio ambientale e punteggio di verifica.
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