La GFSI sta mantenendo il proprio impegno a esplorare opzioni di audit non standard a seguito del COVID-19. Pubblicati come parte della loro posizione iniziale il 16 marzo, la GFSI e il relativo Stakeholder Advisory Forum pubblicheranno i requisiti di benchmarking della GFSI per affrontare l'uso delle tecnologie dell'informazione e della comunicazione durante il processo di audit della sicurezza alimentare.
Per ulteriori informazioni sulle nuove modifiche proposte ai requisiti di benchmarking GFSI e su come inviare il feedback, visita il Sito Web GFSI.
Qiang Zheng è il responsabile della sicurezza alimentare e del controllo qualità presso Melville Candy Company. È stato uno dei primi ad adottare la credenziale Certified SQF Practitioner quando è stata lanciata alla fine del 2024.
Tra la metà e la fine di agosto 2025, il mondo della sicurezza alimentare raggiungerà un importante traguardo con il rilascio di SQF Edition 10, un aggiornamento completo progettato per elevare le pratiche di sicurezza alimentare in tutto il settore.
Il Codice SQF Edition 10 rappresenta un passo avanti fondamentale nel garantire una gestione della sicurezza alimentare rigorosa ma pratica lungo tutta la catena di fornitura.