GFSI 公開相談の機会:リモート監査の検討

3 7, 2019

GFSI は、新型コロナウイルス感染症の影響を受けて、非標準監査の選択肢を模索するという約束を果たしています。3月16日にGFSI とそのステークホルダー・アドバイザリー・フォーラムは、食品安全監査プロセス全体における情報通信技術の使用に関するGFSI ベンチマーク要件を発表する予定です。

GFSI ベンチマーク要件に対する新たな修正案の詳細とフィードバックの提出方法については、以下をご覧ください。 GFSI ウェブサイト

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米国農務省食品安全検査局（FSIS）の新しい「AskFSISライブ！」バーチャルセッションは、小規模な食品工場がより身近な方法でFSISの専門家と直接つながれるように設計されています。

毎年6月7日に、国際社会が一堂に会して世界食品安全デーを祝い、安全な食品とそれを保護するシステムの重要性を振り返ります。

トレーサビリティは、食品安全文化、リスク管理、サプライチェーン準備にとって重要です。今すぐ行動することが組織のリスク軽減と信頼の構築に役立つ理由をご覧ください。