GFSI 公開相談の機会:リモート監査の検討

3 7, 2019

GFSI は、新型コロナウイルス感染症の影響を受けて、非標準監査の選択肢を模索するという約束を果たしています。3月16日にGFSI とそのステークホルダー・アドバイザリー・フォーラムは、食品安全監査プロセス全体における情報通信技術の使用に関するGFSI ベンチマーク要件を発表する予定です。

GFSI ベンチマーク要件に対する新たな修正案の詳細とフィードバックの提出方法については、以下をご覧ください。 GFSI ウェブサイト

最近ブログ投稿

食料品業界のプライベートブランドは、低予算の代替品から、顧客ロイヤルティを高め、小売業者を差別化する戦略的資産へと進化し、著しい成長を遂げています。

リコール防止とは、食品安全業務全体に組み込んで、それらの不具合が顧客に届かないようにすることです。

ペット食品の製造では、サルモネラ菌やリステリア菌などの病原体による汚染リスクを検出して防止するための環境モニタリングが不可欠です。