
GFSI 正在實現他們承諾,因為 COVID-19 而探索非標準審計方案。GFSI 及其利益相關者諮詢小組將於 3 月 16 日發布基準評估要求,以解決在整個食物安全審核過程中使用資訊及通訊科技的情況。
有關 GFSI 基準評估要求的新建議修訂以及如何提交意見的更多資訊,請瀏覽 GFSI 網站。
雜貨行業的私人品牌正在經歷了顯著的增長,從預算替代品發展成為促進客戶忠誠度並區分零售商的策略性資產。
預防召回意味著在整個營運中嵌入食品安全,以便這些故障永遠不會到達客戶。
環境監測在寵物食品製造中至關重要,以檢測和預防由沙門氏菌和李斯特里亞等病原體的污染風險。