品質コード

品質プログラムは、食品の品質に関連する脅威を監視および管理することを目的としており、すでに確固たる食品安全計画を成功裏に実施している施設に最適です。このプログラムは、既存の食品安全計画と並行して実施することも、独立した審査として実施することもできます。

チェックリスト

これはヒントシート説明です。