Para prepararnos para la implementación de SQF, tenemos una serie de seminarios digitales informativos que profundizan en temas que incluyen cambios en los Códigos de inocuidad alimentaria SQF, conocimientos sobre la industria de inocuidad alimentaria y consejos y trucos para mantener una cultura sólida de seguridad alimentaria.
En esta sesión dirigida por Jennifer McCreary, gerente técnica de CTTS, reevaluaremos los planes de retiro, aprenderemos a tomar acciones positivas, descifrar criterios y escenarios efectivos, ¡y revisaremos los ejercicios de rastreo!