根本原因分析と是正処置:短期コース

是正措置と予防措置のプロセスを微調整して、根本原因を適切に特定し、真の予防措置を実施できるように、どのプロセスでも使用できる簡単な6段階のプロセスを学びましょう。

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今日の複雑な食品環境では、トレーサビリティはもはやオプションではなく、戦略的に不可欠です。

アップサイクル・フード・アソシエーションのマリエル・ナンレーと「食品がどこから来るか」のキャスリン・ブリットンが品質認証について話し合います。