食品安全コード：フードサービス、第8.1版

SGS主任監査人カレブ・ローレンス・アルカラとSGSリージョナルマネージャーのスコット・グロスマンとのディスカッションにご参加ください。それぞれの分野で見られる傾向や障害についての洞察を共有し、食品安全リスクを軽減する方法について話します。SQFコンプライアンスマネージャーのタミー・ヴァン・ビューレンは、2022年のSQF監査における主な不適合点を説明します。