달걀 껍질 생산 및 생물학적 보안: 먹이 사슬 보호

Validus Verification Services와 함께 진행되는 이 디지털 세미나는 계란 산업에서의 감사와 경험을 바탕으로 효과적인 생물보안 보호 조치 및 모범 사례에 대한 통찰력을 제공합니다.

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방법 - FSMA 204 기록 보관 요구 사항을 충족하는 데 도움이 되는 업계 정의 지침

이 웨비나는 FSMA 규칙 204에 대한 4부작 시리즈 중 두 번째로, 기록 보관 시 고유 식별의 중요성에 대해 설명합니다.

위생 설계의 중요성과 SQF 감사자가 기대하는 것

효과적인 위생 설계는 식품 안전 위험을 예방하고 규정 준수 위험을 줄이며 공장 전반에 걸쳐 식품 안전 문화를 조성하는 데 필수적입니다.