켜짐 2019년 7월 2일, SQFI는 SQF 코드의 최신판인 에디션 8.1을 발표했습니다.코드 발표 중

업데이트가 무섭게 들릴 수도 있지만, 이번 에디션 업데이트는 스트레스를 받을 만한 것이 아님을 확신합니다!
SQF 식품 안전 코드, 품질 코드 및 기초 프로그램은 SQF 직원 및 이해 관계자로부터 수집한 제안을 기반으로 업데이트되었습니다.이 업데이트의 주요 목표는 오타, 문법 오류, 서식 오류, 번호 지정 문제 또는 잘못된 참조, 문구 또는 용어를 수정하는 것이었습니다.약속한 대로 이번 에디션 변경은 사이트에 거의 영향을 미치지 않는 사소한 업데이트였으며 사이트에서 새 프로그램이나 정책을 구현해야 하는 변경 사항도 없었습니다.
8.1 릴리즈에서는 품질 코드의 의도가 변경되었습니다.통계적 공정 제어 (SPC) 요구 사항에 초점을 맞춘 규범적인 코드 대신 이제는 공정 변동 제어에 초점을 맞추고 있습니다.
다음은 에디션 8.0에서 에디션 8.1로의 일부 업데이트입니다.
식료품 업계의 프라이빗 브랜드는 저렴한 대체 상품에서 고객 충성도를 높이고 소매업체를 차별화하는 전략적 자산으로 진화하면서 상당한 성장을 경험하고 있습니다.
리콜 방지란 운영 전반에 식품 안전을 포함시켜 이러한 오류가 고객에게 전달되지 않도록 하는 것을 의미합니다.
살모넬라균과 리스테리아균과 같은 병원균의 오염 위험을 감지하고 예방하기 위해서는 반려동물 사료 제조에서 환경 모니터링이 매우 중요합니다.