美國疾病控制和預防中心
2019 年冠狀病毒病(2019 冠狀病毒)
為確保基本功能的運作持續性,CDC 建議關鍵基礎設施工人在潛在暴露於 COVID-19 後可能繼續工作,前提是他們沒有出現症狀,並採取額外的預防措施來保護他們和社區。
潛在暴露意味著與患有確診或懷疑 COVID-19 的個人在 6 英尺範圍內接觸或近距離接觸。與個人接觸的時間範圍包括個人出現症狀前的 48 小時。
重要基礎設施工作人員曾接觸,但仍未出現症狀,應在輪班前和工作期間遵守以下做法:
如果員工在白天生病,應立即送回家。工作區中的表面應清潔和消毒。在僱員出現症狀期間和症狀前 2 天與病人接觸的人士,應編制有關人士的資料。在這段時間內與員工 6 英尺之內密切接觸的設施中的其他人將被視為暴露。
鄭強是美威糖果公司的食品安全和質量保證經理。在 2024 年底推出後,他早期採用了認證的 SQF 執業人員憑證的人。
在 2025 年 8 月中旬至下旬,食品安全世界將達到重要里程碑,SQF 版本 10,這是一項全面更新旨在提高整個產業的食物安全實踐。
SQF 代碼第 10 版是確保整個供應鏈嚴格但實用的食品安全管理方面的重要步驟。