米国疾病予防管理センター
2019年コロナウイルス病 (COVID-19)
CDCは、基幹業務の継続性を確保するため、重要なインフラ作業員に対しては、新型コロナウイルスへの感染が疑われる場合があっても業務を継続することを許可するよう勧告しています。ただし、これらの作業者が無症状のままであり、従業員と地域社会を保護するための追加の予防措置が実施されている場合に限ります。
潜在的な曝露とは、COVID-19 が確認された、または疑われる個人から 6 フィート以内の家庭内接触者であるか、または密接に接触していることを意味します。個人と接触するまでの時間枠には、個人が症状を示すまでの48時間の期間が含まれます。
リスクにさらされたが症状のないままである重要インフラ作業員は、勤務前および勤務シフト中に次の慣行を順守する必要があります。
従業員が日中に病気になった場合は、すぐに帰宅させる必要があります。作業スペースの表面は清掃して消毒する必要があります。従業員に症状が現れた期間と症状の2日前に病気の従業員と接触した人の情報をまとめる必要があります。この間、従業員から6フィート以内で密接に接触した施設内の他の従業員は、曝露されたと見なされます。
Qiang Zhengは、メルビル・キャンディー・カンパニーの食品安全および品質保証マネージャーです。2024年後半に開始されたSQF認定プラクティショナー認定資格は、早くから採用していました。
2025年8月中旬から下旬にかけて、業界全体の食品安全慣行を強化するために設計された包括的なアップデートであるSQF Edition 10がリリースされ、食品安全の世界は大きな節目を迎えます。
SQF コード Edition 10は、サプライチェーン全体で厳格かつ実践的な食品安全管理を確保するための重要な一歩です。