Esses cursos individualizados, criados pelo SQF e projetados para equipes multifuncionais (não apenas para profissionais do SQF), lidam com áreas críticas de segurança de alimentos e fornecem as melhores práticas e procedimentos para identificar e mitigar as principais áreas de risco em sua unidade. Encontre o curso que funciona melhor para você e comece hoje mesmo.
Como você saberá o que produzir, a menos que esteja definido? Como seus fornecedores saberão quais ingredientes ou matérias-primas fornecer, a menos que você lhes diga? 
O Código SQF exige que os sites desenvolvam e mantenham as especificações atuais para todos os produtos acabados, matérias-primas, insumos agrícolas e embalagens.
Inscreva-se hoje no curso de especificações de produtos brutos e acabados do SQF para aprender exatamente como selecionar todas e cada uma das especificações exigidas pelo SQF para especificações de produtos brutos e acabados. Você aprenderá como:
Observação: a assinatura deste curso termina seis meses a partir da data de compra.
Profissionais de SQF, Gerentes de Garantia de Qualidade, Gerentes de Qualidade, Gerentes de Produção de Alimentos, Profissionais de Segurança de Alimentos, Supervisores de Produção, Supervisores de Linha, Gerentes de Manutenção
O gerenciamento de riscos é essencial para o desenvolvimento de uma forte cultura de segurança de alimentos. O baixo desempenho no gerenciamento de alérgenos, no programa de fraude de alimentos e no gerenciamento de recall são áreas-chave que podem levar à desconfiança em relação à sua marca e, por fim, levar a uma grande perda de negócios.
Reserve 5 minutos para testar seus conhecimentos. Nosso teste gratuito avalia áreas de risco vitais em suas operações, fornecendo um relatório personalizado e recomendações práticas para sua unidade. Depois de fazer o teste, você receberá resultados para ajudar a identificar áreas de melhoria, recursos recomendados e etapas para o sucesso.