A Organização Mundial da Saúde (OMS) anunciou recentemente o tema para o Dia Mundial da Segurança Alimentar 2022, “Comida mais segura, melhor saúde” e lançou a campanha para inspirar a participação global.
O Dia Mundial da Segurança Alimentar, em 7 de junho de 2022, chamará a atenção e mobilizará ações para prevenir, detectar e gerenciar riscos de origem alimentar e melhorar a saúde humana. O Dia Mundial da Segurança Alimentar é uma celebração anual para chamar a atenção e inspirar ações para ajudar a prevenir, detectar e gerenciar riscos de origem alimentar.
A campanha do Dia Mundial da Segurança Alimentar enfatiza a necessidade de transformar os sistemas alimentares para oferecer melhor saúde de maneira sustentável e prevenir a maioria das doenças transmitidas por alimentos. A edição 9 do SQF enfatiza uma cultura de segurança alimentar que inclui a higiene e a saúde dos funcionários e o impacto na segurança de alimentos. Os formuladores de políticas, profissionais e investidores de sistemas alimentares são convidados a reorientar suas atividades para aumentar a produção e o consumo sustentáveis de alimentos seguros para melhorar os resultados de saúde.
As Nações Unidas estabeleceram o Dia Mundial da Segurança Alimentar em 2018 para aumentar a conscientização sobre alimentos
segurança. Ano após ano, vemos um número crescente de iniciativas do Dia Mundial da Segurança Alimentar
que ajudam a aumentar a conscientização do público sobre a segurança de alimentos, o que é uma grande conquista.
Precisamos continuar nosso trabalho, juntos, para garantir que essa tendência continue e convidar
todos se juntem a nós na campanha de 2022.
Use este guia para apresentar informações para o quarto Dia Mundial da Segurança Alimentar, que convidamos você a comemorar em (ou por volta de) 7 de junho de 2022.
Você pode participar organizando um evento para sua comunidade, e funcionários, realizando um webinar, lançando uma campanha social, uma campanha de mídia ou mais ideias sobre como participar estão incluídos no guia.
As decisões de segurança de alimentos não se limitam aos locais onde os alimentos são produzidos, armazenados ou transportados. Corretores e agentes desempenham um papel central no início da cadeia de fornecimento
Mais de 800 profissionais de segurança de alimentos de todo o mundo se reuniram em St. Louis nesta semana para o SQF Unites 2026, marcando a maior participação na história do evento.
A SQFI anuncia Brian Shelton, do EAGLE Certification Group, e Emily Wagner, da Landmark Snacks, como ganhadores do Prêmio SQF Excellence de 2026 na conferência SQF Unites de 2026 em St. Louis.