세계보건기구 (WHO) 는 최근 주제를 발표했습니다. 2022년 세계 식품 안전의 날, “더 안전한 음식, 더 나은 건강”을 목표로 캠페인을 시작하여 전 세계의 참여를 독려했습니다.
2022년 6월 7일 세계 식품 안전의 날은 식품으로 인한 위험을 예방, 감지 및 관리하고 인체 건강을 개선하기 위한 행동에 관심을 집중시키고 이를 동원할 것입니다.세계 식품 안전의 날은 식품으로 인한 위험을 예방, 감지 및 관리하는 데 도움이 되는 활동을 장려하고 이에 대한 관심을 불러일으키기 위한 연례 행사입니다.
세계 식품 안전의 날 (World Food Safety Day) 캠페인은 대부분의 식인성 질병을 예방하기 위해 지속 가능한 방식으로 더 나은 건강을 제공할 수 있도록 식품 시스템을 혁신해야 할 필요성을 강조합니다.SQF Edition 9는 직원 위생과 건강, 식품 안전에 미치는 영향을 포함하는 식품 안전 문화를 강조합니다.식품 시스템 정책 입안자, 실무자 및 투자자는 건강 결과를 개선하기 위해 안전한 식품의 지속 가능한 생산 및 소비를 늘리기 위해 활동을 재조정하도록 초대됩니다.
유엔은 음식에 대한 인식을 높이기 위해 2018년에 세계 식품 안전의 날을 제정했습니다.
안전.해마다 세계 식품 안전의 날 이니셔티브의 수가 증가하고 있습니다.
이는 식품 안전에 대한 대중의 인식을 높이는 데 도움이 됩니다. 이는 대단한 성과입니다.
우리는 이러한 추세가 지속될 수 있도록 함께 계속 노력해야 하며 초대해야 합니다.
2022년 캠페인에 모두 동참해 주세요.
용도 이 가이드 2022년 6월 7일 (또는 그 무렵) 에 제4회 세계 식품 안전의 날을 기념하기 위한 정보를 제공합니다.
커뮤니티를 위한 이벤트를 주최하여 참여할 수 있으며, 직원, 웨비나 개최, 소셜 캠페인 시작, 미디어 캠페인 또는 참여 방법에 대한 추가 아이디어가 가이드에 포함되어 있습니다.
식품 안전 서비스를 위한 SQF 코드는 서비스 제공업체가 제3자 감사를 통해 자신의 업무가 공급망 전반의 식품 안전을 지원한다는 것을 입증할 수 있는 프레임워크를 제공합니다.
자동화와 디지털 문서화에 초점을 맞춘 SQF의 첫 번째 제품 스포트라이트 데이에는 솔루션을 탐색하고 7개 제공업체로부터 직접 듣는 데 관심이 있는 약 1,200명의 등록자가 모였습니다.
식품 안전팀은 자동화를 통해 추적성을 강화하고 격차를 더 빠르게 해소하며 압력이 가해지기 전에 감사에 대비할 수 있습니다.