Apresentando a nova arquitetura do Código de Segurança Alimentar SQF

Código SQF Edição 9

A globalização contínua de nossa cadeia de fornecimento de comida exige que revisemos e atualizemos regularmente o Código SQF para que possamos continuar evoluindo junto com o mercado global.

Edição 9 está alinhado com os mais recentes requisitos de benchmarking do GFSI e foi projetado para ajudá-lo a atender e superar todos os requisitos regulatórios, do setor e dos clientes, para que você possa permanecer competitivo em todos os setores.

Edição 9 é para auditorias a partir de 24 de maio de 2021. As empresas que usam o Código SQF para alcançar o mais alto nível de práticas de gerenciamento de segurança de alimentos são líderes no setor e parceiras confiáveis de varejistas e consumidores.

Gigi Vita, diretora executiva de avaliação de segurança de alimentos e vice-presidente sênior da SQF, observou: “As empresas que usam o Código SQF Edição 9 para alcançar o mais alto nível de práticas de gestão da segurança de alimentos são líderes comprovadas no setor e parceiros comerciais confiáveis entre os varejistas e seus compradores. ”

Vita continuou: “Ouvimos nossa comunidade global para garantir que esta edição reflita melhor a realidade de suas operações comerciais atuais. Nosso objetivo era simplificar a arquitetura do Código SQF para melhorar o aprendizado, a compreensão e a implementação dos requisitos do Código, para que o SQFI continue sendo um parceiro confiável para alcançar o sucesso. ”

A arquitetura da nova edição inclui, em parte:

• Simplificação da orientação de duração da auditoria, apoiando organismos de certificação e sites de SQF.
• Eficiências e precisões aprimoradas para reduzir tempo e custo.
• Recomendações de tecnologia flexível para promover a confiança em um sistema moderno de segurança de alimentos.
• Orientação de atividades remotas para lidar com momentos de circunstâncias extraordinárias, como a pandemia de COVID-19.

“Em um esforço para continuar a tornar o processo de gerenciamento de segurança de alimentos do SQF o mais simples e compreensível possível, colaboramos com mais de 300 partes interessadas e profissionais globais para simplificar ainda mais os Códigos, considerando mais de 800 comentários à Edição 9", disse LeAnn Chuboff, vice-presidente de assuntos técnicos da SQF.

Para obter mais informações e baixar o Código SQF Edição 9, por favor visite nossa página de códigos SQF.

Sobre o SQFI

O SQF (Safe Quality Food) Institute é uma divisão da FMI e foi criado para administrar o Programa SQF, um sistema líder global de certificação e gerenciamento de segurança de alimentos e certificação de qualidade. Embora sejamos mais conhecidos por nosso programa global de qualidade e segurança de alimentos, fazemos muito mais na elaboração e manutenção desse padrão. A missão da SQFI é oferecer programas consistentes e globalmente reconhecidos de certificação de qualidade e segurança de alimentos com base em princípios científicos sólidos, aplicados de forma consistente em todos os setores da indústria e valorizados por todas as partes interessadas. www.SQFI.com