SQFI

食品産業におけるコロナウイルスとパンデミック対策

3 7, 2019
コロナウイルスに関するリソースと準備リソース

CDCは、保健社会福祉省および米国政府全体で、一般にコロナウイルスとして知られているCOVID-19に対する公衆衛生上の対応に取り組んでいます。

FMI は、食品業界を支援するための背景情報、準備チェックリスト、リソースなどをまとめました。

をご覧ください FMI コロナウイルスのリソースと準備ページ すると、次のことがわかります。

      • 準備チェックリスト
      • 地域の保健・農業関係者を特定して連絡する
      • 感染症予防戦略の策定
      • FMI 危機コミュニケーションガイド
      • CDC: パンデミックインフルエンザを予防するための地域緩和ガイドライン ― アメリカ、2017年
      • CDC:2019年コロナウイルス病(COVID-19)の計画と対応に関する企業と雇用者向けの暫定ガイダンス、2020年2月

最近 ブログ投稿

食品安全文書化の自動化:SQFの製品スポットライトデーからの実務者からの質問

自動化とデジタル文書に焦点を当てたSQFの最初の製品スポットライトデーには、ソリューションを探求し、7つのプロバイダーからの直接の意見を聞くことに興味を持った約1,200人の登録者が集まりました。

デジタルドキュメンテーションは食品安全事後対応型から即時対応型へと移行させています

自動化は、食品安全チームがトレーサビリティを強化し、ギャップを迅速に埋め、圧力がかかる前に審査準備を整えるのに役立ちます。

常に存在していたが、名前が付けられなかったSQFコード要件

SQF Edition 10の条項2.3.5がどのようにチェンジマネジメントを専用の要件に変えたかをご覧ください。