冠状病毒资源和备灾资源美国疾病预防控制中心正在卫生与公共服务部和美国政府各部门合作,对 COVID-19(俗称冠状病毒)采取公共卫生应对措施。
FMI汇编了背景信息、准备清单、资源等,以支持食品行业。
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自动化正在帮助食品安全团队加强可追溯性,更快地缩小差距,并在压力来临之前做好审计准备。
看看 SQF 第 10 版的第 2.3.5 条如何将变更管理转化为一项专门的要求。
第 10 版更加侧重于数据和经验表明我们需要提高标准的领域:食品安全文化、变更管理、环境监测和审计评分。