SQFI ブログ

食品サプライチェーンンを農場から食卓まで守るというSQFI の使命とビジョンは、新しいSQF食品安全基本プログラムの追加によって再び体現されています。

食品詐欺は、世界の食品業界に年間約490億ドルの損害を与えています。

新しい年になりました... これは新たなスタートを切るのに最適な時期です。

食品の安全性は、消費者向けに製造または栽培された食品の保護を中心に業務を行う専門家にとって、常に情熱と関心事でした。

SQF国際会議が盛大に幕を開けました！

今日の世界では、人々は急速に移住し、より多様な食物を食生活に必要とし、さまざまな手段で食品を調達しています。

継続的な改善は、SQFI で単に説いているものではなく、実践しているものです。

審査の準備は不可欠です。そのため、「常に審査の準備を整える」というフレーズがあります。

フード・マーケティング・インスティテュート（FMI）が発表した「米国食料品ショッパー・トレンド2017」では、「食品安全上の問題がサプライチェーンで発生する可能性が最も高いのはどこか」という疑問が投げかけられました。

SQFI は、2017年のSQF国際会議に関するニュースレターを配信しています。プログラムのスケジュールを紹介し、基調講演者について詳しく説明し、ソーシャルイベントを発表します。

SQFI では、より安全な食品供給を実現するには、食品連鎖のあらゆる場所で卓越性を求めるしかないと考えています。そして私たちにとって、その連鎖はトレーニングから始まります。

経営陣のコミットメントを獲得し、組織内でポジティブな食品安全文化を確立することは、何十年もの間施設に根付いてきた行動や価値観を変えることを意味します。

数年前、物事が少しシンプルだった頃、私たちの食品私たちが住んでいた土地から、または将来の隣人から直接調達していました。あなたは物事がどこから来て何が手に入るかを正確に知っていました。

食品マーケティング協会（FMI）財団は、Safe Quality Food Institute（SQFI）と協力して、SQFで2016年食品安全監査奨学金の受給者10人を紹介しました...

食品安全業界にいることは、食品安全要件の強化に貢献するあらゆる機会を与えてくれます。

Safe Quality Food（SQF）プログラムは、グルテンフリー認証プログラム（GFCP）のオーナーであるアレルゲンコントロールグループ株式会社（ACG）との戦略的パートナーシップの締結を発表できることを誇りに思います。

Safe Quality Food Institute（SQFI）は最近、インディアナ州インディアナポリスで開催された2015年国際会議でSQF品質功労賞を発表しました。

Safe Quality Food Institute は、2015年のグローバル食品安全会議にスポンサーおよび出展し、会議の週に多言語ウェブサイトを公開します。バージニア州アーリントン—2015年3月3日—...

宿題を終えた... そしてAを取った！SQFI は、SQF認証によってFSMA 準拠したに向けてどのように準備ができるのかについて、利害関係者が疑問を持っていることを知っています。そして今、私たちは答えました...

FSMA の人間および動物用食品に関する予防管理規則が最終版になりました。予防管理の最終規則は2015年9月10日に発表されました...

Safe Quality Food Institute（SQFI）は最近、フロリダ州オーランドで開催された2014年の国際会議でSQF品質達成賞を発表しました。